筑前煮は作るのが面倒なのでとことん手抜きで行こうと思います。
筑前煮の野菜は準備が面倒だったのでセブンプレミアムの筑前煮用の
カット野菜2袋を使用します。
また、鶏肉は唐揚げ用に小分けにカットされているものを使用します。
各種調味料と上記材料を内鍋に投入。
ふたをして、自動「煮物1-1」に設定し、調理スタート。
35分後
↓
こんにゃく・にんじん・ごぼう・れんこんは味がしっかり中まで浸みこんでいて柔らかく
非常に美味しかったです。
タケノコがやや固いのがあったのが残念でしたがそれ以外はバッチリでした。
実働時間
5分
調理時間
35分
材料
- カット野菜（セブンプレミアム筑前煮用）：2袋
- 鶏肉：200g
- 酒：大さじ3
- しょうゆ：大さじ3
- 砂糖：大さじ2・1/2
- ごま油：小さじ2
- 塩:適量
- 顆粒だしの素：1袋
作り方
- まぜ技ユニットを本体にセット
- カット野菜は軽く洗い、内鍋に全材料を入れ適当にかきまぜ、本体にセット
「自動」 → 「煮物1-1」→ スタート（KN-HT99Aの場合）
「自動」 → 「煮物2-2」→ スタート（KN-HT24Bの場合）