いつものように材料をひたすら切って内鍋に放り込む。
(私は茄子が苦手なので茄子抜きで(^_^.)
また、ベーコンも脂身が苦手なのでハムで代用。)
トマト水煮は細かくカットされたやつを使用しました。
ふたをして、自動に設定し、調理スタート。
40分後
↓
匂いがとにかくいい(#^.^#)
今回は水気は十分足りていい感じ。
味も普通の鍋で作るより美味しく感じました。
なんだろう、カレーの時もそうだったけど、味が濃厚な感じがたまらない。
実働時間
10分
調理時間
40分
材料
- 玉ねぎ(角切り):1個
- セロリ(薄切り):1本
- ズッキーニ(角切り):1個
- パプリカ(赤・黄)(角切り):1個ずつ
- ハム:100g
- トマト水煮(缶詰):1個
- 乾燥にんにく:適量
- オリーブオイル:大さじ1
- 塩:適量
作り方
- まぜ技ユニットを本体にセット
- 内鍋に全材料を入れ、本体にセット
「自動」 → 「煮物1-17」→ スタート(KN-HT99Aの場合)
「自動」 → 「煮物2-18」→ スタート(KN-HT24Bの場合)